Ismét egy különleges, finom, de rendkívül könnyen elkészíthető édességgel jelentkezem. Különlegességét a teljesen liszt mentes tésztája adja. Persze csoki rajongóknak kötelező.  Hozzávalók a tésztához: 10dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 3-4 evőkanál…

Évek óta tervezem, hogy végre elkészítek otthon egy kis humuszt, már az alapanyagokat is megvettem hozzá jó előre, de csak nem tudtam rávenni magam a hosszúnak vélt procedúrára. Kezdődik az egész azzal, hogy előre egy nappal már be kell áztatni a csicseriborsót, plusz utána…

Mindenki ismeri a rántott camambert és az áfonya lekvár varázslatos kombinációját. Ezek mellé már csak leveles tésztára van szükségünk és máris kikiálthatjuk magunkat a világ urának.   Hozzávalók négy személyre: áfonyalekvár 50 dkg leveles tészta négy korong…