Évek óta tervezem, hogy végre elkészítek otthon egy kis humuszt, már az alapanyagokat is megvettem hozzá jó előre, de csak nem tudtam rávenni magam a hosszúnak vélt procedúrára. Kezdődik az egész azzal, hogy előre egy nappal már be kell áztatni a csicseriborsót, plusz utána…

Na eljött a videófőzés napja is,  nézzétek és fogyasszátok egészséggel.

Ha meg kell nevezni kedvenc konyhámat az mindenképpen a kínai lenne, nincs olyan hét, hogy ne főzzem meg otthon valamelyik remek csirkés ételüket, vagy be ne térjek éttermeikbe. Egy kis kísérletet próbáltam ki, a boltban kapható Maláj Uncle Ben's szószt otthon készítettem el,…